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maison petricorena

Chocolats du Pays Basque

Pralinés au piment d'Espelette Sakari de la chocolaterie Laia
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Pralinés au piment d'Espelette Sakari de la chocolaterie Laia

Au coeur du village de Baigorri, terre de traditions et de trésors gastronomiques, la chocolaterie Laia fait partie des dernières chocolateries artisanales qui continue à travailler la fève de cacao pour maîtriser toutes les étapes de sa transformation en chocolat.
La chocolaterie Laia confectionne spécialement pour nous ce ballotin de chocolat fins : délicieux praliné au chocolat noir parfumé légèrement avec notre piment d'Espelette AOC Sakari

Poids net : 140 g


ingrédients : Chocolat noir 64 % (Pate de cacao, sucre, beurre de cacao, lecithine de soja), praliné (amandes, noisettes, sucre, piment d'Espelette AOC Sakari 0,3%)

conservation :



Le sachet de 140 g

quant.
LA02 53,57 € le kg Poids net 140 g 7.50 €

Délais de Livraison : 3 jours ouvrables.
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Nous nous attachons à cuisiner et à innover avec et autours des trésors gastronomiques du Pays basque aux pieds des côteaux pentus des vignes d’Irouléguy, à quelques minutes de Saint Jean Pied de Port et d'Espelette, à quelques kilomètres des plus belles plages de l’Atlantique (San Sebastien, Biarritz, St Jean de Luz, Bayonne, Hossegor…). Nos produits sont sélectionnés pour leur qualité, leur saveur, leur authenticité. La cuisine basque est comme le Fandango, colorée, savoureuse et pétillante. Laissez vous envoûter, savourez nos recettes : foie gras, jambon de Bayonne, confit, piperade basquaise, axoa, sauce basque Sakari, condiments, piment basque, gâteau basque, fromage, linge basque … des idées à vivre en famille et entre amis.


Laurent Petricorena - Route de Saint Jean Pied de Port - 64430 Saint Etienne de Baigorry, France - Tel. + 33 (0)5 59 37 41 36 – Fax. + 33 (0)5 59 37 47 49
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