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Foie gras

Le lot de 3 Foies gras de canard entier au Piment d'Espelette, 3 x 180 g
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Le lot de 3 Foies gras de canard entier au Piment d'Espelette, 3 x 180 g

Notre foie gras en conserve est entier, il est paré, déveiné puis assaisonné avec du piment d'Espelette avant d'être mis en conserve. Pour une meilleure dégustation il est conseillé de le mettre au frais quelques heures avant de le servir. Ils se bonifie en vieillissant.


ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, piment d'Espelette 2.5%, poivre, épices.

conservation : 4 ans dans un endroit sec et frais. Se bonifie en vieillissant.



Le lot de 3 foies gras

quant.
FG43 - 140.80 € / kg - Poids net 3 x 180g 96.00 86.40 €

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Nous nous attachons à cuisiner et à innover avec et autours des trésors gastronomiques du Pays basque aux pieds des côteaux pentus des vignes d’Irouléguy, à quelques minutes de Saint Jean Pied de Port et d'Espelette, à quelques kilomètres des plus belles plages de l’Atlantique (San Sebastien, Biarritz, St Jean de Luz, Bayonne, Hossegor…). Nos produits sont sélectionnés pour leur qualité, leur saveur, leur authenticité. La cuisine basque est comme le Fandango, colorée, savoureuse et pétillante. Laissez vous envoûter, savourez nos recettes : foie gras, jambon de Bayonne, confit, piperade basquaise, axoa, sauce basque Sakari, condiments, piment basque, gâteau basque, fromage, linge basque … des idées à vivre en famille et entre amis.


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