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maison petricorena

Jambon de Bayonne et Manex

Tranches de Jambon de Porc Manex

Tranches de Jambon de Porc Manex

Le paquet de 5 à 6 tranches de jambon manex sous vide (300g)


ingrédients : cuisse de porc, sel des salines du Bassin de l'Adour, épices, conservateur : salpetre.

conservation :



Le plateau de 4/5 tranches sous vide

quant.
SL36 - 56 €/kg - Poids net env 300 gr 16.80 €

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Nous nous attachons à cuisiner et à innover avec et autours des trésors gastronomiques du Pays basque aux pieds des côteaux pentus des vignes d’Irouléguy, à quelques minutes de Saint Jean Pied de Port et d'Espelette, à quelques kilomètres des plus belles plages de l’Atlantique (San Sebastien, Biarritz, St Jean de Luz, Bayonne, Hossegor…). Nos produits sont sélectionnés pour leur qualité, leur saveur, leur authenticité. La cuisine basque est comme le Fandango, colorée, savoureuse et pétillante. Laissez vous envoûter, savourez nos recettes : foie gras, jambon de Bayonne, confit, piperade basquaise, axoa, sauce basque Sakari, condiments, piment basque, gâteau basque, fromage, linge basque … des idées à vivre en famille et entre amis.


Laurent Petricorena - Route de Saint Jean Pied de Port - 64430 Saint Etienne de Baigorry, France - Tel. + 33 (0)5 59 37 41 36 – Fax. + 33 (0)5 59 37 47 49
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