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Piment Espelette, condiments

 
Piment du Pays Basque en poudre Piment du Pays Basque en poudre
Le piment du Pays Basque :

Petit et vert quand il naît, il s'allonge et devient rouge écarlate en mûrissant puis en séchant, avant d'être réduit en poudre.

Sa douceur, son parfum et sa finesse en font une épice de caractère très chaleureuse.Une pointe de piment du Pays Basque Sakari relève tous les petits plats mijotés, et leur donne une saveur particulière.Vous pouvez aussi saupoudrer légèrement vos viandes et poissons grillés, vos pizzas, potages...


ingrédients : Piment du Pays Basque Gorria

conservation : Cette poudre de piment du Pays Basque se conserve dans un endroit sec à l'abri de la lumière.

Le Potquant.
PE01 - 112.50€/kg - Poids net 40 gr 5.40 €
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Petricorena + Haut de page Cuisine des basques
Nous nous attachons à cuisiner et à innover avec et autours des trésors gastronomiques du Pays basque aux pieds des côteaux pentus des vignes d’Irouléguy, à quelques minutes de Saint Jean Pied de Port et d'Espelette, à quelques kilomètres des plus belles plages de l’Atlantique (San Sebastien, Biarritz, St Jean de Luz, Bayonne, Hossegor…). Nos produits sont sélectionnés pour leur qualité, leur saveur, leur authenticité. La cuisine basque est comme le Fandango, colorée, savoureuse et pétillante. Laissez vous envoûter, savourez nos recettes : foie gras, jambon de Bayonne, confit, piperade basquaise, axoa, sauce basque Sakari, condiments, piment basque, gâteau basque, fromage, linge basque … des idées à vivre en famille et entre amis.


Laurent Petricorena - Route de Saint Jean Pied de Port - 64430 Saint Etienne de Baigorry, France - Tel. + 33 (0)5 59 37 41 36 – Fax. + 33 (0)5 59 37 47 49

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