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Plats cuisinés

 
Piperade Basquaise aux piments doux du Pays Basque Piperade Basquaise aux piments doux du Pays Basque
Goûtez la vraie piperade Basque ! Uniquement composée de tomates, oignons et piments doux du Pays Basque.

Notre piperade se consomme nature, mais aussi comme sauce pour des pâtes ou encore revenue à la poêle avec des œufs et servie bien chaude avec quelques tranches de jambon de Bayonne ou de ventrèche grillée.


ingrédients : Tomates (70%), poivrons (10%), piments doux du Pays Basque (7%), oignons (7%), sucre (3%), chapelure, graisse de canard, sel, poivre, piment, épices.

conservation : La boîte de piperade se conserve 4 ans dans un endroit sec et frais. Une fois entamé consommer assez rapidement.

La Boîte de 2/3 partsquant.
SC02 - 12.50 €/kg - Poids net 400 gr 5.00 €
La Boîte de 4/6 partsquant.
SC03 - 10.25 €/kg - Poids net 800 gr 8.20 €
Délais de Livraison : 3 jours ouvrables.
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Petricorena + Haut de page Cuisine des basques
Nous nous attachons à cuisiner et à innover avec et autours des trésors gastronomiques du Pays basque aux pieds des côteaux pentus des vignes d’Irouléguy, à quelques minutes de Saint Jean Pied de Port et d'Espelette, à quelques kilomètres des plus belles plages de l’Atlantique (San Sebastien, Biarritz, St Jean de Luz, Bayonne, Hossegor…). Nos produits sont sélectionnés pour leur qualité, leur saveur, leur authenticité. La cuisine basque est comme le Fandango, colorée, savoureuse et pétillante. Laissez vous envoûter, savourez nos recettes : foie gras, jambon de Bayonne, confit, piperade basquaise, axoa, sauce basque Sakari, condiments, piment basque, gâteau basque, fromage, linge basque … des idées à vivre en famille et entre amis.


Laurent Petricorena - Route de Saint Jean Pied de Port - 64430 Saint Etienne de Baigorry, France - Tel. + 33 (0)5 59 37 41 36 – Fax. + 33 (0)5 59 37 47 49

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