Sauce Basque SAKARI

Assortiments de sauce basque SAKARI et poudre de piment d'Espelette

Composition de l'assortiment
- 1 sauce basque Sakari douce 25 cl
- 1 sauce basque Sakari forte 25 cl
- 1 poudre de piment d'Espelette 50 g

La sauce basque Sakari, exclusivement fabriquée par notre Maison, est le plus ancien produit gastronomique de la famille Petricorena. Son secret fut donné par un vieux berger Basque, exilé en Argentine, et transmis depuis lors de génération en génération.

Elle accompagne à merveille le mouton grillé, les viandes blanches chaudes ou froides, les oeufs, les légumes, les pâtes, le riz, les pizzas, les poissons grillés.

Vous pouvez aussi l'utiliser pour faire des marinades. La sauce basque Sakari est la complice indispensable de la cuisine estivale, et des grillades au barbecue et à la plancha.

Le piment d'Espelette est une variété locale de piment.

Seules 10 communes du Pays Basque situées autour d'Espelette peuvent produire le fameux piment d'Espelette ou espeletako Biperra.
En effet, il bénéficie d'une Apellation d'Origine controlée protégeant sa production.

Les producteurs de piment d'Espelette perpétuent un savoir faire ancestral s'attachant à produire un piment de qualité, sélectionnant à la main les plus beaux fruits bien rouges et brillants.

Cette poudre de piment d'Esplette dégage des parfums uniques et nuancés, vous pourrez l'utiliser comme le poivre dans toutes vos préparations culinaires.

ingrédients :

conservation :

<< Sauce Basque SAKARI

Haut de page

Nous nous attachons à cuisiner et à innover avec et autours des trésors gastronomiques du Pays basque aux pieds des côteaux pentus des vignes d’Irouléguy, à quelques minutes de Saint Jean Pied de Port et d'Espelette, à quelques kilomètres des plus belles plages de l’Atlantique (San Sebastien, Biarritz, St Jean de Luz, Bayonne, Hossegor…). Nos produits sont sélectionnés pour leur qualité, leur saveur, leur authenticité. La cuisine basque est comme le Fandango, colorée, savoureuse et pétillante. Laissez vous envoûter, savourez nos recettes : foie gras, jambon de Bayonne, confit, piperade basquaise, axoa, sauce basque Sakari, condiments, piment basque, gâteau basque, fromage, linge basque … des idées à vivre en famille et entre amis.

Laurent Petricorena - Route de Saint Jean Pied de Port - 64430 Saint Etienne de Baigorry, France - Tel. + 33 (0)5 59 37 41 36 – Fax. + 33 (0)5 59 37 47 49

Paiement Sécurisé Plan du site Conditions Générales de Vente Mentions légales webmaster Liens incom-creation.net