Piperade Basquaise aux piments doux du Pays Basque 400 g Agrandir

Piperade Basquaise aux piments doux du Pays Basque 400 g

SC02

"Nature", en fond de tarte ou en sauce avec des pâtes fraîches, cette piperade s'apprécie également en accompagnement d'une volaille, d'une viande blanche ou d'un poisson. Réchauffée à la poêle avec 3 ou 4 œufs, c'est un régal avec quelques tranches de jambon de Bayonne ou de ventrèche grillées.

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12,50 € par kilo

5,00 €

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Le piment doux est une production locale traditionnelle. Plus fin et moins acide que le poivron, il est utilisé depuis toujours dans la cuisine basque pour confectionner Axoa, piperade, poulet basquaise… 

"Nature", en fond de tarte ou en sauce avec des pâtes fraîches, cette piperade s'apprécie également en accompagnement d'une volaille, d'une viande blanche ou d'un poisson. Réchauffée à la poêle avec 3 ou 4 œufs, c'est un régal avec quelques tranches de jambon de Bayonne ou de ventrèche grillées.

Convient pour 2 à 3 couverts

Poids net : 400 g

Ingrédients : Tomates (65%), concentré de tomate, piments doux du Pays Basque (3,4%), poivrons, oignon, graisse de canard, sucre, sel, poivre et épices, piment d'Espelette.

Conservation : La boîte de piperade se conserve 4 ans dans un endroit sec et frais. Après ouverture, se conserve 48 H au réfrigérateur dans un récipient hermétique.


Valeurs nutritionnelles pour 100g :
          Energie
:
210 kJ / 50 kCal
          Lipides :
1g
           
  
dont AG saturés : 0,5g
          Glucides :
8g
              dont sucres : 7g
          Protéines
:
1g
          Sel :
0,3g

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Piperade Basquaise aux piments doux du Pays Basque 400 g

Piperade Basquaise aux piments doux du Pays Basque 400 g

"Nature", en fond de tarte ou en sauce avec des pâtes fraîches, cette piperade s'apprécie également en accompagnement d'une volaille, d'une viande blanche ou d'un poisson. Réchauffée à la poêle avec 3 ou 4 œufs, c'est un régal avec quelques tranches de jambon de Bayonne ou de ventrèche grillées.

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