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Nos cassoulets et haricots cuisinés

Cassoulets aux Confits de Canard

Le Cassoulet est bien sûr un plat de la région de Toulouse. Nous avions de bonnes saucisses et de beaux canards confits, on a ajouté le célèbre haricot lingot et voici notre version du cassoulet. Notre cassoulet : une recette prestigieuse de la Maison Petricorena. Un fumé qui réssucite à lui seul tout un passé ... A réchauffer doucement dans un plat en terre cuite

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