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Saucissons Chorizo

Saucisson - Chorizo - Saucisse sèche - Jésus Basque

Nos clients nous disent que notre saucisson est le meilleur du Pays Basque… C’est sans doute exagéré, mais une chose est sûre. Depuis 4 générations la famille Petricorena fabrique ses saucissons, saucisses et son chorizo de la même façon. Des vrais morceaux de porc coupés “moyen”, du bon gras de porc mais pas trop et juste ce qu’il faut de sel et de poivre et d’épices et de piments. Bonne dégustation.

Saucisson sec charcuterie basque
Available
Saucissons Chorizo

Saucisson sec Campagnard

SL06
(4,5/5) sur 48 note(s)
Produit médaillé CGA
9,80 €
Produit médaillé CGA
Porcs élevés dans le sud-ouest pour le jambon de Bayonne Bonnes viandes hachées « moyen », du bon gras, mais pas trop, (15 %) Saucisson séché 5 semaines minimum dans notre séchoir collectif Médaille de Bronze en 2012, 2017 au Concours Générale Agricole de Paris Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
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Saucisse Sèche au piment d'Espelette du pays basque
Available
Saucissons Chorizo

Saucisse Sèche Lukinka au piment d'Espelette

SL17
(4,4/5) sur 33 note(s)
medaille saucisse seche
Produit médaillé CGA
8,20 €
medaille saucisse seche
Produit médaillé CGA
Porcs élevés dans le sud-ouest pour le jambon de Bayonne Médaille de bronze Concours Général Agricole Paris 2022 Viandes hachées « moyen », 15% de gras Séchée 3 semaines dans notre séchoir collectif Saucisse sèche au Piment d’Espelette AOC Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
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raclette charcuterie jambon saucisson ventreche fromage vin
Available
Jambons de Bayonne

Le pack raclette : charcuteries, fromage et vin rouge Irouleguy pour 4 personnes

SL56
(5/5) sur 2 note(s)
52,40 €
Assortiment de charcuteries et fromage de vache pour une bonne raclette Convient pour 1 raclette pour 4 personnes Composition : saucisson, jambon de Bayonne, ventrèche roulée, fromage de vache fermier, vin rouge Irouleguy 75 cl Porcs élevés dans le sud-ouest Fromage et charcuterie à conserver au frais à réception et à déguster dans le mois
raclette charcuterie jambon saucisson ventreche fromage vin txakoli
Available
Jambons de Bayonne

Le pack raclette : charcuteries, fromage et vin blanc Txakoli pour 4 personnes

SL57
(5/5) sur 2 note(s)
52,50 €
Assortiment de charcuteries et fromage de vache pour une bonne raclette Convient pour 1 raclette pour 4 personnes Composition : saucisson, jambon de Bayonne, ventrèche roulée, fromage de vache fermier, vin blanc perlant Txakoli 75 cl Porcs élevés dans le sud-ouest Fromage et charcuterie à conserver au frais à réception et à déguster dans le mois
raclette charcuterie jambon saucisson ventreche fromage vin navarre
Available
Jambons de Bayonne

Le pack raclette : charcuteries, fromage et vin rouge Etxekoa pour 4 personnes

SL58
(4/5) sur 1 note(s)
48,50 €
Assortiment de charcuteries et fromage de vache pour une bonne raclette Convient pour 1 raclette pour 4 personnes Composition : saucisson, jambon de Bayonne, ventrèche roulée, fromage de vache fermier, vin rouge de Navarre Etxekoa 75 cl Porcs élevés dans le sud-ouest Fromage et charcuterie à conserver au frais à réception et à déguster dans le mois
Le trésor du séchoir
Available
Cadeaux de 60€ et plus

Le trésor du séchoir

Petricorena
CP12
(4,6/5) sur 14 note(s)
113,00 €
C'est toute la tradition et le savoir-faire de la Maison Petricorena, artisan charcutier depuis 4 générations que vous allez retrouver dans ce coffret. Composition : - 1/4 de jambon Bayonne 1.2 kg - Saucisson campagnard 270 g env- Chorizo "Pamplona" 350 g env- Saucisse sèche 235 g env- Jésus du Pays Basque 680 g env- Ventrèche roulée 500 g env- Lomo 300 G...
Casse croûte au jésus saucisson basque et fromage de brebis + couteau
  • -7,18 € / -7,18 €
Available
Idées Cadeaux

Casse croûte au jésus basque, fromage de brebis et couteau OFFERT

CP051
(5/5) sur 1 note(s)
41,32 € 48,50 €
Composition du coffret : - Demi fromage de brebis basque 550 g env, (A réception, à conserver au frais et à déguster dans le mois) - Un Jésus du Pays Basque 680 g env - Un couteau spécial fromage et charcuterie OFFERT Présentation dans panière ou boîte cadeau (forme et couleur suivant disponibilité) Apéro, pique-nique…. Toutes les occasions sont bonnes...
Saucisse Sèche au piment d'Espelette du pays basque
  • Promo !
  • -10% / -10%
Available
Saucissons Chorizo

Le lot de 2 Saucisses Sèches Lukinka au piment d'Espelette

SL17x2
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14,76 € 16,40 €
lot
Porcs élevés dans le sud-ouest pour le jambon de Bayonne Médaille de bronze Concours Général Agricole Paris 2022 Viandes hachées « moyen », 15% de gras Séchée 3 semaines dans notre séchoir collectif Saucisse sèche au Piment d’Espelette AOC Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
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