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Les produits médaillés
Terrine de Campagne, 130 g Médaillé d'argent au concours agricole de Paris 2018
Porcs élevés au Pays Basque Pur porc, hachée moyen Disponible en 130g et 180g Médaillé d’argent au Concours Général Agricole de Paris 2018 Médaillé d’or au Concours Général Agricole de Paris en 2013 Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
3,50 €
Terrine de Campagne 180 g Médaillé d'Argent au concours agricole de Paris 2018
Porcs élevés au Pays Basque Pur porc, hachée moyen Disponible en 130g et 180g Médaillé d’argent au Concours Général Agricole de Paris 2018 Médaillé d’or au Concours Général Agricole de Paris en 2013 Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
4,60 €Le lot de 3 terrines de Campagne 3 x 180 g Médaillé d'Argent au concours agricole...
Porcs élevés au Pays Basque Pur porc, hachée moyen Disponible en 130g et 180g Médaillé d’argent au Concours Général Agricole de Paris 2018 Médaillé d’or au Concours Général Agricole de Paris en 2013 Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
11,04 €13,80 €-20%Terrine de Campagne 720 g Médaillé d'Argent au concours agricole de Paris 2018
Entrées, casse-croutes, buffets campagnards, pique-nique : les occasions abondent d’ouvrir un délicieux pâté. Pur porc hachée moyen, la terrine de campagne est un grand classique qui plait aux petits comme aux grands. Pâté médaillé d'argent au concours général agricole 2018. DLUO COURTE : 02/12/19
12,33 €14,50 €-15%
Confiture de cerises noires 100 g
Recette traditionnelle du Pays Basque Véritables cerises noires entières (54%) Médaille d'or au Concours Générale Agricole de Paris en 2018 Accompagne parfaitement le fromage de brebis Basque Ingrédient essentiel du Gâteau Basque Fabriquée et cuisinée au Pays Basque par la Maison Petricorena
3,00 €
Confiture de cerises noires 220 g
Recette traditionnelle du Pays Basque Véritables cerises noires entières (54%) Médaille d'or au Concours Générale Agricole de Paris en 2018 Accompagne parfaitement le fromage de brebis Basque Ingrédient essentiel du Gâteau Basque Fabriquée et cuisinée au Pays Basque par la Maison Petricorena
5,40 €
Confiture de cerises noires 800 g
Recette traditionnelle du Pays Basque Véritable cerise noire entière Médaille d'or au Concours Générale Agricole de Paris en 2018 Accompagne parfaitement le fromage de brebis Ingrédient essentiel du Gâteau Basque Fabriqué et cuisiné au Pays Basque
14,50 €
Saucisson sec Campagnard
Porcs élevés dans le sud-ouest pour le jambon de Bayonne Bonnes viandes hachées « moyen », du bon gras, mais pas trop, (15 %) Saucisson séché 5 semaines minimum dans notre séchoir collectif Médaille de Bronze 2017 au Concours Générale Agricole de Paris Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
9,50 €
Tranches de Jambon de Porc Manex du Pays Basque 150 g
Viande persillée aux saveurs intenses Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus qu’un jambon de Bayonne) Affiné 20 mois minimum dans notre séchoirs collectif Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris Disponible en 2 ou 3 tranches Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
9,00 €
Tranches de Jambon de Porc Manex du Pays Basque 300 g
Viande persillée aux saveurs intenses Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus qu’un jambon de Bayonne) Affiné 20 mois minimum dans notre séchoirs collectif Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris Disponible en 5 ou 6 tranches Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
17,30 €1/4 de Jambon de Porc Manex, 1, 2 kg env
Viande persillée aux saveurs intenses Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus qu’un jambon de Bayonne) Affiné 20 mois minimum dans notre séchoirs collectif Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris Disponible désossé en ¼ 1, 2 kg env Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
32,64 €38,40 €-15%
Jambon de Porc Manex entier à l'os
Viande persillée aux saveurs intenses Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus qu’un jambon de Bayonne) Affiné 20 mois minimum dans notre séchoirs collectif Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris Disponible à l’os Entier Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
253,00 €1/2 Jambon de Porc Manex 4 kg env
Viande persillée aux saveurs intenses Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus qu’un jambon de Bayonne) Affiné 20 mois minimum dans notre séchoirs collectif Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris Disponible désossé en 1/2 4 kg env Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
105,40 €124,00 €-15%
Jambon de Porc Manex entier désossé 9 kg env
Viande persillée aux saveurs intenses Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus qu’un jambon de Bayonne) Affiné 20 mois minimum dans notre séchoirs collectif Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris Disponible désossé Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
270,00 €Le lot de 2 saucissons secs campagnard 2 x 270 g env
Porcs élevés dans le sud-ouest pour le jambon de Bayonne Bonnes viandes hachées « moyen », du bon gras, mais pas trop, (15 %) Saucisson séché 5 semaines minimum dans notre séchoir collectif Médaille de Bronze 2017 au Concours Générale Agricole de Paris Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
16,15 €19,00 €-15%
