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Farines et pâtes Bio

Farine de Maïs Grand Roux Basque

Découvrez une farine rare, notre farine de maïs est issue d'une culture BIO récoltée et sélectionnée manuellement puis le maïs est moulu avec un moulin Astrié à meule de granite. Un produit d'exception pour la fabrication des taloas (ou talo), petite galette de farine de maïs que l'on déguste souvent lors des fêtes de villages. Avec la même exigence nous proposons une farine pour la Polenta, mariage du Pays Basque et de l'Italie. On Egin !

Farine de Maïs Grand roux basque arto gorria BIO 500 G
Available
Farines et pâtes Bio

Farine de Maïs Grand roux basque BIO 500 G

FA01
(5/5) sur 6 note(s)
SANS GLUTEN
bio
4,20 €
SANS GLUTEN
bio
Issu de l'agriculture biologique Naturellement sans gluten Fabriquée à partir d'une variété ancienne de maïs : le grand roux Arto Gorria Mouture sur meule de pierre sans oxydation Conditionnée sous-vide pour préserver tout le caractère et la saveur du maïs Grand Roux Basque. Producteurs : Jon Harlouchet ferme Idiarta 64220 Bussunaritz et Inaki ou...
Polenta, semoule de maïs grand roux basque Arto Gorria Bio 500 g
Available
Farines et pâtes Bio

Polenta, semoule de maïs grand roux basque Bio 500 g

FA02
(4,4/5) sur 8 note(s)
SANS GLUTEN
bio
4,50 €
SANS GLUTEN
bio
Issu de l'agriculture biologique Naturellement sans gluten Fabriquée à partir d'une variété ancienne de maïs : le grand roux Arto Gorria Mouture sur meule de pierre sans oxydation Conditionnée sous-vide pour préserver tout le caractère et la saveur du maïs Grand Roux Basque. Producteurs : Jon Harlouchet ferme Idiarta 64220 Bussunaritz et Inaki ou Gaec...
Kit taloa classique et choco
Available
Les packs galettes taloa et crêpes

Kit taloa classique et choco

CP119
(5/5) sur 1 note(s)
32,20 €
Farine pour Taloa : galette de maïs basque Tout ce dont vous avez besoin pour confectionner de délicieuses galettes à la ventrèche et au fromage de vache Composition du kit : 1 ventrèche roulée 500 g env, 1/2 fromage de vache 500 g env, 1 sachet de 500 g de farine de maïs bio grand roux et 1 pâte à tartiner de la chocolaterie Laia Farine spéciale pour...
Pâtes Bio Coquillettes...
Available
Farines et pâtes Bio

Pâtes Bio Coquillettes semi-complètes de la ferme Xemiania 500 g

BI18
(5/5) sur 1 note(s)
bio
4,90 €
bio
A partir de blés cultivés, moulus et transformés à la ferme Xemiania à Béguios (64) Blés issus de variétés anciennes Céréales de qualité Variétés naturelles qui n’ont pas subies de transformation Nutrition : glutens mieux assimilables donc plus digestes pour l’organisme.
pâte bio semi complètes fusillis
Available
Farines et pâtes Bio

Pâtes Bio Fusillis semi-complètes de la ferme Xemiania 500 g

BI19
(4/5) sur 1 note(s)
bio
5,00 €
bio
A partir de blés cultivés, moulus et transformés à la ferme Xemiania à Béguios (64) Blés issus de variétés anciennes Céréales de qualité Variétés naturelles qui n’ont pas subies de transformation Nutrition : glutens mieux assimilables donc plus digestes pour l’organisme.
farine de blé bio semi complète
Available
Produits BIO

Farine de blé Bio semi-complète de la ferme Xemiania 1 kg

BI20
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bio
4,50 €
bio
A partir de blés cultivés, moulus et transformés à la ferme Xemiania à Béguios (64) Blés issus de variétés anciennes Céréales de qualité Variétés naturelles qui n’ont pas subies de transformation Nutrition : glutens mieux assimilables donc plus digestes pour l’organisme.
Pois chiches bio ferme...
Available
Farines et pâtes Bio

Pois chiches bio ferme Xemiania 500 g

BI27
Soyez le premier à noter
bio
4,60 €
bio
Pois chiches, "garbantzuak" en basque Légumineuse naturellement riche en protéines végétales, vitamines, minéraux et fibres alimentaires  Produit BIO Gout fin et légèrement sucré Récolté au Pays Basque sur la ferme Xemiania à Béguios (64)
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