Image

Nos derniers articles | A table !!!!

Talo ou taloa : galette traditionnelle du Pays Basque
1 année Il y a

Talo ou taloa : galette traditionnelle du Pays Basque

Retrouvez à la fin de la recette la vidéo de Mailys Monteil Petricorena et de Julien de www.paysbasque.net pour bien suivre la recette étapes par étapes !

Lire la suite

Papillote de saumon, sauce béarnaise Sakari
1 année Il y a

Papillote de saumon, sauce béarnaise Sakari

Voici une recette simple, facile, rapide et délicieuse pour un repas en amoureux. A décliner pour autant de convives que voulu, avec les sauces et condiments Sakari de la Maison Petricorena. A servir avec un vin blanc du Pays Basque d’Irouléguy.
Lire la suite

Gougère au fromage de brebis, chou Romanesco et larme de gelée de piments doux PETRICORENA
1 année Il y a

Gougère au fromage de brebis, chou Romanesco et larme de gelée de piments doux PETRICORENA

Une pâte à chou enrichie de fromage de brebis pour commencer, une fine purée de chou Romanesco pour servir de garniture et des petites lamelles de gelée de piments doux pour apporter une petite touche de folie : en version mini bouchée pour l’apéritif ou maxi modèle accompagné d’une salade verte pour une entrée originale.

Lire la suite

EGUBERRI ON ! #jamaissansmasauce
1 année Il y a

EGUBERRI ON ! #jamaissansmasauce

Toute l’équipe de la Maison Petricorena vous souhaite un Joyeux Noël et de bonnes fêtes de fin d’année. Eguberri On ! #saucesakari #jamaissansmasauce

Lire la suite

BOUTIQUE ÉPHÉMÈRE 13 PLACE PASTEUR A BAYONNE
1 année Il y a

BOUTIQUE ÉPHÉMÈRE 13 PLACE PASTEUR A BAYONNE

Jusqu’au 31 décembre, retrouvez toutes nos spécialités 13 place Pasteur à Bayonne.

Lire la suite