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Recettes Des Chefs

Médaillon de lotte crème de chorizo, poivrons et tomates semi sèches

    Recette du chef  Christopher Humbert, retrouvez toutes ses recettes sur son blog https://lespetitsplatsdechristopher.com/

Mille-feuilles de fromage de brebis basque et confiture de cerises noires

Vous hésitez encore entre fromage et dessert ? Voilà la solution ! Merci Chef @stephanegarcia pour cette jolie recette qui sublime notre confiture de cerises noires et le fromage de...

Entremet de fromage de brebis, gelée Paxtaran et piment d’Espelette

Entremet de fromage de brebis, gelée Paxtaran et piment d’Espelette

La recette du chef Julien Duboué : Brochette de fromage de brebis au jambon de Bayonne

Nouilles chinoises sautées aux crevettes et sauce Sakari citron

Nouilles chinoises sautées aux crevettes, légumes croquants, coriandre et gingembre, le tout lié à la sauce Sakari au citron !

Blanc de poulet fermier mariné sauce Sakari curry, par Stéphane Garcia

Le mille-feuille de fromage de brebis à la confiture de cerise noire par le chef Philippe Arrambide

Le burger à la Bascou du Chef Bertrand Guéneron, restaurant Le Bascou Paris

Plancha de patates douces saveur 9 herbes Sakari

Filets de poulet au jambon de Bayonne à la plancha façon basque

Burger au foie gras à la plancha

Parrillada Terre et Mer, façon tajine, Boulgour aux cinq graines

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Maison PETRICORENA

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Avec Cuisine des Basques, le blog cuisine et terroir de la Maison Petricorena, je vous invite au fil des saisons à découvrir les recettes élaborés avec nos produits du terroir basque, qui inspirent largement de nombreux blogueurs et cuisiniers amateurs du Pays Basque, de France et bien au delà de nos frontières. Quelques idées de visites également, à la découverte du Pays Basque, de ses paysages, de son artisanat et de ses traditions..... A votre tour, faites nous parvenir vos recettes et vos photos sur info@petricorena.com

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  • EFFILOCHÉ DE PORC MANEX SAUCE SAKARIEFFILOCHÉ DE PORC MANEX SAUCE SAKARI Pour un petit apéro sans façon, quelques tapas estivales ou…
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C'est l'heure de l'apéro!! bon week-end 😘
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crédit photo @paysbasque_net

Bon appétit !!
Burger au lomo et sauce basque au

Bon appétit !! 
Burger au lomo et sauce basque au curry
Tomate, oignon nouveau, fromage de brebis basque, mesclun et mayo
Le tout cuit bien sûr au bbq 

De jolies tranches de lomo de la boucherie de la torte à dax et la superbe sauce SAKARI au curry 
J'ai plié le miens en 2 min tellement jme suis régalé

#bbq #bbqlovers #bbqchef #bbqporn #pornfood, #burger #bbqburger #basque #paysbasque #basquecountry #euskadi #lomo #lomoadobado #winterbbq #landes #sudouest #dax
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🤩🤩🤩 Dès aujourd'hui et pendant tout le week-end nous vous offrons la livraison en relais colis, dès 30 € de commande !!! 
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💕 St Valentin à la Maison ! Le bonheur des choses simples....
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