Confit de porc aux saveurs asiatiques et ses rostis
Confit de porc aux saveurs asiatiques et ses rostis Faites entrer l’Asie, tout en restant au Pays Basque, avec un confit de porc aux saveurs asiatiques, maintenu entre deux...
Courgettes pizz’ au jambon Manex et à la sauce tomato Sakari
Voici une pizza originale, sans pâte et avec pour tout support des courgettes et comme sauce de base la sauce tomato Sakari à la tomate de Marmande. Pour se régaler...
Lasagne de courgettes à la bolognaise
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Tarte Basque au chorizo fromage de brebis et poivrons
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Palette de porc mijotée aux légumes et moutarde au piment d’Espelette
Un petit sauté de porc au chou chinois et à la moutarde Sakari au piment d'Espelette. Un plat simple et rapide à réaliser, délicieux et "diététique" pour plaire à toute...
Pâtes à la carbonara : la vraie recette
Pâtes à la carbonara : la vraie recette ! En France, très souvent on trouve des pâtes dites « carbonara » qui contiennent de la crème et des lardons. En fait, les...
Mont d’Or aux fruits secs accompagné de chorizo et pommes de terre en robe des champs
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Gnocchi à la châtaigne, sauce au foie gras
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Tarte aux poivrons, chorizo et fromage de brebis
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Terrine de poulet aux petits légumes
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Poisson mariné à la sauce Sakari, petits pois frais au chorizo
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Rouget, caviar d’aubergine et légumes croquants sauce Sakari
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