TOURTE À L’AXOA VEAU ET BŒUF CUISINÉS AUX PIMENTS DOUX ET PIMENT D’ESPELETTE
Une façon originale et gourmande de déguster notre axoa du Pays Basque..
EFFILOCHÉ DE PORC MANEX SAUCE SAKARI
Pour un petit apéro sans façon, quelques tapas estivales ou une entrée « vite-fait » « bien fait » ! Voici un effiloché de porc Manex du Pays-Basque simple et...
Verrines d’avocat, truite basque, aïoli et piment d’Espelette
6 à 8 verrines pour un apéro tapas façon basque ou une entrée estivale très fraîche pour 2 personnes. Ces petites verrines relevées juste ce qu'il faut avec notre Aioli...
Filet mignon de porc Manex en mode basque
Le soleil tarde à pointer le bout de son nez cette année, et nous avons envie de savourer un bon petit plat savoureux avec les enfants de retour ce week-end...
Papillote de saumon, sauce béarnaise Sakari
Voici une recette simple, facile, rapide et délicieuse pour un repas en amoureux. A décliner pour autant de convives que voulu, avec les sauces et condiments Sakari de la Maison...
Confit de porc aux saveurs asiatiques et ses rostis
Confit de porc aux saveurs asiatiques et ses rostis Faites entrer l’Asie, tout en restant au Pays Basque, avec un confit de porc aux saveurs asiatiques, maintenu entre deux...
Poisson mariné à la sauce Sakari, petits pois frais au chorizo
Poisson mariné à la sauce Sakari, petits pois frais au chorizo
Rouget, caviar d’aubergine et légumes croquants sauce Sakari
Rouget, caviar d’aubergine et légumes croquants sauce Sakari
Petits paniers de pamplemousse aux crevettes
Petits paniers de pamplemousse aux crevettes
Nouilles chinoises sautées aux crevettes et sauce Sakari citron
Nouilles chinoises sautées aux crevettes, légumes croquants, coriandre et gingembre, le tout lié à la sauce Sakari au citron !