Ingrédients :boudin_confiture_piment.jpg

– Deux boudins blancs
– 1 pâte feuilletée
Confiture de piment doux du  Pays Basque SAKARI

Préparation :

Coupez les boudins en rondelles et faites-les sauter à la poêle pendant quelques minutes, qu’elles soient dorées.
Avec un couteau, coupez des carrés de 3 cm par 3 cm. Sur chacun , mettez une cuillère à café de confiture de piment doux SAKARI et une rondelle de boudin par dessus.
Enfournez pendant 15 minutes à 180°.

Une petite tuerie, avec un Martini rosé c’était huuummm….

Recette de Stella Di Giorgio. Son blog http://grignottageschezpralinette.over-blog.com/

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