Ingredients
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6 Crêpes à la farine de Maïs, la recette de base IciRetrouver la recette de base des crêpes à la farine de maïs sur le lien suivant : https://www.petricorena.com/blog/recette/recette-de-pate-a-crepes-a-la-farine-de-mais-grand-roux-basque.html
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100 g Confiture de cerises noiresRetrouvez la confiture de cerises noires sur notre boutique https://www.petricorena.com/confitures-et-gelees-basques/132-confiture-cerises-noires-basque-220-g.html
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150 g Fromage basque pur brebisRetrouvez le fromage de brebis sur notre boutique https://www.petricorena.com/fromages-basques-artisanaux/131-demi-tomette-artisanale-basque-pur-brebis-arradoy.html
Recette
En manque d’idée pour garnir vos crêpes salées ?
Découvrez notre recette de crêpe de maïs bio grand roux basque, fromage de brebis et confiture de cerises noires pour une association sucré salé qui ravira les papilles de vos convives !
Aux fourneaux pour la recette :
Véronique de la cuisine de Bibou et Clara Petricorena
Étapes
1
Ok
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Préparation des crêpes à la farine de maïs bio grand roux basquePréparer 6 grandes crêpes pour un dessert ou plusieurs petites si vous souhaitez les servir à l'apéritif suivant la recette indiquée ici |
2
Ok
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Préparer le fromage |
3
Ok
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Montage de la crêpe |