EFFILOCHÉ DE PORC MANEX SAUCE SAKARI

EFFILOCHÉ DE PORC MANEX SAUCE SAKARI

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Ingredients

Nombres de personnes:
400g Confit de porc Manex Maison Petricorena
50g Confit d’oignons au vin d’Irouleguy Sakari
1 cuillère à soupe Moutarde au piment d’Espelette Sakari
1 cuillère à café Vinaigre de vin
5 cuillères à soupe Sauce tomato Sakari à la tomate de Marmande
1 cuillère à café Cassonade
1 cuillère à café Cumin en poudre
Sel fin au piment d’Espelette Sakari

Pour un petit apéro sans façon, quelques tapas estivales ou une entrée « vite-fait » « bien fait » !

  • 30 min
  • Personnes 4
  • Facile

Ingredients

Recette

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Voici un effiloché de porc Manex du Pays-Basque simple et rapide à réaliser avec nos sauces et condiments Sakari ravira les papilles de tous vos invités !

Étapes

1
Ok

Préparation de l’effiloché :

D’abord, mélanger tous les ingrédients sauf le confit de porc Manex. Ajuster d’une pincée de piment d’Espelette selon votre goût.

2
Ok
15 min

Puis, ouvrir le boîte de confit de porc et si besoin dégraisser le confit. L’effilocher à l’aide d’une fourchette ou avec vos doigts.

3
Ok

Enfin, ajouter la sauce au confit de porc Manex et mélanger.

4
Ok

A tartiner sur un bon pain de campagne grillé !

Plus d’idée avec cet effiloché ? vous pourrez aussi réaliser de nombreuses recettes !

Maison Petricorena

Colorée, savoureuse et pétillante la cuisine basque et les recettes de la Maison Petricorena vous emportent comme le Fandango ! Rendez vous sur www.petricorena.com pour découvrir tous nos produits.

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