Ingredients
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1 Filet Mignon
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2 Branches de Thym
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1 Gousse d’ail
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1 Pâte feuilleté
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3 Échalotes
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10 cl Vin Blanc sec
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20 cl Crème fraîche
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Beurre
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Huile d’olive
Recette
Recette du chef Christopher Humbert, retrouvez toutes ses recettes sur son blog lespetitsplatsdechristopher.com
Étapes
1
Ok
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3
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4
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5
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6
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7
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8
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10
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Pendant ce temps préparez le coulis de pimientos del piquillos : |
11
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