Roulés basque au jambon de Bayonne
1 pâte feuilletée
1 cs de sauce basque Sakari (au choix)
1 cs de gelée de piments doux du pays basque SAKARI
2 tranches de jambon de Bayonne de la Maison PETRICORENA
Coupez votre jambon de Bayonne PETRICORENA en petits morceaux. Séparez votre pâte feuilletée en deux parts égales.
Sur la première partie, étalez la sauce basque SAKARI et sur la seconde partie, étalez la gelée de piments doux SAKARI. Répartir les petits morceaux de jambon de Bayonne PETRICORENA. Puis roulez en un beau boudin. Coupez en tranches d’environ 1/2 cm, avec un couteau à dents si possible pour éviter d’écraser vos roulés.
Déposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettre au four (préchauffé à 220°C) pendant une dizaine de minutes
Bon appétit!!!!
