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Chorizo

Idée salade : Chorizo et boursin

Salade Chorizo et Boursin

Tarte Basque au chorizo fromage de brebis et poivrons

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Cheese Naan au chorizo au Thermomix

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Mont d’Or aux fruits secs accompagné de chorizo et pommes de terre en robe des champs

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Tarte aux poivrons, chorizo et fromage de brebis

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Poisson mariné à la sauce Sakari, petits pois frais au chorizo

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Oeuf cocotte chèvre et chorizo

Omelette au chorizo façon muffins

Omelette au chorizo, champignons et tomates dans des moules à muffins. Une recette rapide et savoureuse dont il ne faut pas se priver 

Tarte aux poireaux et au chorizo

Le burger à la Bascou du Chef Bertrand Guéneron, restaurant Le Bascou Paris

Gaufres Courgettes, Fromage de Chèvre et Chorizo

Paupiettes de veau aux olives, carottes et chorizo

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Avec Cuisine des Basques, le blog cuisine et terroir de la Maison Petricorena, je vous invite au fil des saisons à découvrir les recettes élaborés avec nos produits du terroir basque, qui inspirent largement de nombreux blogueurs et cuisiniers amateurs du Pays Basque, de France et bien au delà de nos frontières. Quelques idées de visites également, à la découverte du Pays Basque, de ses paysages, de son artisanat et de ses traditions..... A votre tour, faites nous parvenir vos recettes et vos photos sur info@petricorena.com

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