Saumon au beurre blanc, sauce basque Sakari au citron TRUITE FARCIE AIL DOUX ET VENTRECHE Chicons garnis à la truite des Pyrénées Poulet mariné à la sauce SAKARI, flan de patates douces et millefeuille coloré Verrine de purée d’ail aux olivades de piment d’Espelette Sakari Pavé de thon mariné sauce sakari à la plancha Pageot à l’Espagnole à la plancha Gambas flambées au whisky, citron vert et piment d’Espelette SAKARI Poulet pané à la moutarde au piment d’Espelette Sakari et ses haricots marins Les papillotes de saumon à la crème d’oseille et piment d’Espelette Sakari
TRUITE FARCIE AIL DOUX ET VENTRECHE Chicons garnis à la truite des Pyrénées Poulet mariné à la sauce SAKARI, flan de patates douces et millefeuille coloré Verrine de purée d’ail aux olivades de piment d’Espelette Sakari Pavé de thon mariné sauce sakari à la plancha Pageot à l’Espagnole à la plancha Gambas flambées au whisky, citron vert et piment d’Espelette SAKARI Poulet pané à la moutarde au piment d’Espelette Sakari et ses haricots marins Les papillotes de saumon à la crème d’oseille et piment d’Espelette Sakari
Chicons garnis à la truite des Pyrénées Poulet mariné à la sauce SAKARI, flan de patates douces et millefeuille coloré Verrine de purée d’ail aux olivades de piment d’Espelette Sakari Pavé de thon mariné sauce sakari à la plancha Pageot à l’Espagnole à la plancha Gambas flambées au whisky, citron vert et piment d’Espelette SAKARI Poulet pané à la moutarde au piment d’Espelette Sakari et ses haricots marins Les papillotes de saumon à la crème d’oseille et piment d’Espelette Sakari
Poulet mariné à la sauce SAKARI, flan de patates douces et millefeuille coloré Verrine de purée d’ail aux olivades de piment d’Espelette Sakari Pavé de thon mariné sauce sakari à la plancha Pageot à l’Espagnole à la plancha Gambas flambées au whisky, citron vert et piment d’Espelette SAKARI Poulet pané à la moutarde au piment d’Espelette Sakari et ses haricots marins Les papillotes de saumon à la crème d’oseille et piment d’Espelette Sakari
Verrine de purée d’ail aux olivades de piment d’Espelette Sakari Pavé de thon mariné sauce sakari à la plancha Pageot à l’Espagnole à la plancha Gambas flambées au whisky, citron vert et piment d’Espelette SAKARI Poulet pané à la moutarde au piment d’Espelette Sakari et ses haricots marins Les papillotes de saumon à la crème d’oseille et piment d’Espelette Sakari
Pavé de thon mariné sauce sakari à la plancha Pageot à l’Espagnole à la plancha Gambas flambées au whisky, citron vert et piment d’Espelette SAKARI Poulet pané à la moutarde au piment d’Espelette Sakari et ses haricots marins Les papillotes de saumon à la crème d’oseille et piment d’Espelette Sakari
Pageot à l’Espagnole à la plancha Gambas flambées au whisky, citron vert et piment d’Espelette SAKARI Poulet pané à la moutarde au piment d’Espelette Sakari et ses haricots marins Les papillotes de saumon à la crème d’oseille et piment d’Espelette Sakari
Gambas flambées au whisky, citron vert et piment d’Espelette SAKARI Poulet pané à la moutarde au piment d’Espelette Sakari et ses haricots marins Les papillotes de saumon à la crème d’oseille et piment d’Espelette Sakari
Poulet pané à la moutarde au piment d’Espelette Sakari et ses haricots marins Les papillotes de saumon à la crème d’oseille et piment d’Espelette Sakari
