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Courgette

Courgettes pizz’ au jambon Manex et à la sauce tomato Sakari

Voici une pizza originale, sans pâte et avec pour tout support des courgettes et comme sauce de base la sauce tomato Sakari à la tomate de Marmande. Pour se régaler...

Bouchées fraîcheur à la tapenade verte au piment d’Espelette Sakari

  Côté marché : Wraps Fromage frais Tapenade verte au piment d’Espelette SAKARI 1 courgette 1 carotte Sauce Soja Huile de sésame Graines germées Roquette Préparation : La veille couper...

Gaufres Courgettes, Fromage de Chèvre et Chorizo

Tartelette thon et moutarde au piment d’Espelette

Truite au jambon de Bayonne et piquillos et amandes grillées à la Plancha

Verrines courgettes et saumon

Roulés de courgettes farcis au saumon

Lasagnes allégées courgettes et olivade verte Sakari

Courgettes au vin blanc et moutarde au piment d’Espelette SAKARI

Antipasti de calamars au piment d’Espelette SAKARI

Cappuccino courgette et chantilly à la gelée de piment doux de la Maison PETRICORENA

Muffins épicés au chorizo, gelée de piment SAKARI et poivre long

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Maison PETRICORENA

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Avec Cuisine des Basques, le blog cuisine et terroir de la Maison Petricorena, je vous invite au fil des saisons à découvrir les recettes élaborés avec nos produits du terroir basque, qui inspirent largement de nombreux blogueurs et cuisiniers amateurs du Pays Basque, de France et bien au delà de nos frontières. Quelques idées de visites également, à la découverte du Pays Basque, de ses paysages, de son artisanat et de ses traditions..... A votre tour, faites nous parvenir vos recettes et vos photos sur info@petricorena.com

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