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Foie Gras

Crème brûlée au foie gras PETRICORENA

Verrine de compotée de poires et sa mousse au foie gras

Toasts de foie gras de la Maison PETRICORENA en salade avec ses poires caramélisées

Foie gras de canard de la Maison PETRICORENA en crumble

Gratin de pomme de terre au foie gras et fromage de brebis basque

Filet mignon au foie gras

Cannelés au foie gras et magret de canard séché de la Maison PETRICORENA

Un p’tit truc pour l’apéro qui en jette, vous ne trouvez pas?!!!

Madeleines aux figues, coeur de foie gras de la Maison PETRICORENA

Verrines de foie gras au pain d’épices des Pyrénées

Burger au foie gras à la plancha

Oeufs cocottes au foie gras de la Maison PETRICORENA

TATIN AU FOIE GRAS

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Maison PETRICORENA

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Avec Cuisine des Basques, le blog cuisine et terroir de la Maison Petricorena, je vous invite au fil des saisons à découvrir les recettes élaborés avec nos produits du terroir basque, qui inspirent largement de nombreux blogueurs et cuisiniers amateurs du Pays Basque, de France et bien au delà de nos frontières. Quelques idées de visites également, à la découverte du Pays Basque, de ses paysages, de son artisanat et de ses traditions..... A votre tour, faites nous parvenir vos recettes et vos photos sur info@petricorena.com

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☃️Bonne année 2021 !
Un grand merci à vous t

☃️Bonne année 2021 !
Un grand merci à vous tous qui nous avez suivis et soutenus en 2020.
Nous vous présentons nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année. En 2021, plus que jamais, nous allons faire notre maximum pour vous apporter un peu de réconfort gourmand et continuer à vous régaler. #produitbasque #bonneannee #petricorena


Ça y est, Olentzero est passé ! 🎅Voici les résultats de la dernière semaine de notre grand jeu de Noël !!
Félicitations aux gagnants et bonnes fêtes de fin d'année à tous !

🎅 Eguberri on ! Merci de votre confiance et vot
🎅 Eguberri on ! Merci de votre confiance et votre soutien tout au long de cette année. Nous vous souhaitons un Joyeux Noël et de très bonnes fêtes ! #sakari #produitbasque #joyeuxnoel

🎄 Plus que quelques jours pour jouer à notre a
🎄 Plus que quelques jours pour jouer à notre arbre de Noël !
Qu'allez-vous trouver sous notre sapin pour cette dernière semaine avec

➡️ @domainegutizia
➡️ @le_seven_anglet
➡️ Pays Basque Au Coeur

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