La Cuisine des Basques

fromage basque

4 semaines Il y a

Oeufs Cocotte façon basque, recette facile pour 2 personnes

Par cuisine • Idées recettes Saint Valentin, Entrées

2 années Il y a

Tarte basque au chorizo fromage de brebis et poivrons

Par cuisine • Recettes de nos amis blogueurs, Plats cuisinés, Entrées

2 années Il y a

Biscuits apéritifs basques au piment d’Espelette

Par cuisine • Fiches recettes, Recettes de nos amis blogueurs, Tapas et pinchos

Biscuits apéritifs savoureux et croquants à souhait pour un apéritif basque réussi !

Préparation ; 10 mns

Temps de repos : 2 heures.

Temps de cuisson : 13 à 15 minutes.

2 années Il y a

Beignets de fromage au piment d’Espelette de la Maison Petricorena

Par cuisine • Recettes de nos amis blogueurs, Entrées, Tapas et pinchos

4 années Il y a

Bagel Basque Brebis Jambon de Bayonne

Par cuisine • Recettes de nos amis blogueurs, Plats cuisinés

4 années Il y a

Tartelettes au fromage et piments doux du Pays Basque

Par cuisine • Fiches recettes, Recettes de nos amis blogueurs, Entrées

Colorée, savoureuse et pétillante la cuisine basque et les recettes de la Maison Petricorena vous emportent comme le Fandango : Sauce basque Sakari, piment d’Espelette et condiments ; Jambon de Bayonne, Jambon Manex, saucissons, chorizos, magrets séchés ou fumés, salaisons traditionnelles ; Piperade, Axoa, Cassoulet et plats cuisinés traditionnels du terroir basque et du Sud-Ouest ; Foie gras et délices basques autours du foie gras ; confit de canard, de porc, d’agneau ; Vins d’Irouléguy, de Jurançon, de Navarre et du Sud-Ouest ; terrines, pâtés, rillettes ; fromage de brebis ; confiture de cerises noires et petites gourmandises au piment doux ; linge basque…

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