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Gambas

Noix de St Jacques et gambas caramélisées à la gelée de piments, sauce corail

Gambas à la sauce Sakari et riz aux petits légumes

Gambas flambées au whisky, citron vert et piment d’Espelette SAKARI

Gambas sautées à la plancha

Des recettes de cuisine, des plats cuisinés, des pâtisseries des plus faciles aux plus compliquées, des idées pour vos repas et dîners, collations, tapas, pinchos, entrées, plats cuisinés, légumes, desserts,...

Maison PETRICORENA

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Avec Cuisine des Basques, le blog cuisine et terroir de la Maison Petricorena, je vous invite au fil des saisons à découvrir les recettes élaborés avec nos produits du terroir basque, qui inspirent largement de nombreux blogueurs et cuisiniers amateurs du Pays Basque, de France et bien au delà de nos frontières. Quelques idées de visites également, à la découverte du Pays Basque, de ses paysages, de son artisanat et de ses traditions..... A votre tour, faites nous parvenir vos recettes et vos photos sur info@petricorena.com

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Crédit photo @paysbasque_net

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🌮 Notre jeu Chandeleur sucrée ou salée est terminé. Merci à tous de votre participation et félicitations aux gagnants !! À vos crêpes 😜


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