Verrine de compotée de poires et sa mousse au foie gras Toasts de foie gras de la Maison PETRICORENA en salade avec ses poires caramélisées Sauté de porc au miel du Pays Basque Poulet mariné à la sauce SAKARI, flan de patates douces et millefeuille coloré Madeleine au chocolat et son coeur fondant de cerises noires de la Maison PETRICORENA
Toasts de foie gras de la Maison PETRICORENA en salade avec ses poires caramélisées Sauté de porc au miel du Pays Basque Poulet mariné à la sauce SAKARI, flan de patates douces et millefeuille coloré Madeleine au chocolat et son coeur fondant de cerises noires de la Maison PETRICORENA
Sauté de porc au miel du Pays Basque Poulet mariné à la sauce SAKARI, flan de patates douces et millefeuille coloré Madeleine au chocolat et son coeur fondant de cerises noires de la Maison PETRICORENA
Poulet mariné à la sauce SAKARI, flan de patates douces et millefeuille coloré Madeleine au chocolat et son coeur fondant de cerises noires de la Maison PETRICORENA
