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Nems

Nems de boudin basque et pommes à la gelée de piments doux Sakari

Apéritif, entrée, plat principal ? Ces nems de boudin basque aux pommes, relevés juste ce qu'il faut d'une pointe de piment d'Espelette s'adaptent à toutes vos envies et toutes les...

Nems à la piperade Basquaise et au chorizo Petricorena

Maison PETRICORENA

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Avec Cuisine des Basques, le blog cuisine et terroir de la Maison Petricorena, je vous invite au fil des saisons à découvrir les recettes élaborés avec nos produits du terroir basque, qui inspirent largement de nombreux blogueurs et cuisiniers amateurs du Pays Basque, de France et bien au delà de nos frontières. Quelques idées de visites également, à la découverte du Pays Basque, de ses paysages, de son artisanat et de ses traditions..... A votre tour, faites nous parvenir vos recettes et vos photos sur info@petricorena.com

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