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Salade

Taloa au jambon de Bayonne et fromage de brebis accompagné d’une petite salade

Une assiette de salade basque garnie et gourmande avec des produits de qualités. Ingrédients pour 2 personnes :   1 galette de taloa basque, il s’agit d’une galette à base...

Idée salade : Chorizo et boursin

Salade Chorizo et Boursin

Filet de truite en feuille de brick

Sucrine en salade au jambon de Bayonne Petricorena

Wraps froids à la mayonnaise au piment d’Espelette

Quelque chose de frais en entrée est toujours appréciable ici ce sera des des wraps froids à la mayonnaise au piment d’Espelette. Ingrédients (pour 2 Wraps): 2 Tortillas de blé...

Salade de pâtes à la moutarde au piment d’Espelette et tomates séchées

Tartare de requin à la sauce basque Sakari

Le Piment chez Petricorena à toutes les sauces

Salade de mâche au surimi, moules farcies et sauce basque SAKARI

Hamburgers Sauce SAKARI

Salade de blé à la menthe et haddock fumé, à la Sauce Basque SAKARI

Salade composée au lomo de la Maison PETRICORENA et piment d’Espelette SAKARI

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Maison PETRICORENA

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Avec Cuisine des Basques, le blog cuisine et terroir de la Maison Petricorena, je vous invite au fil des saisons à découvrir les recettes élaborés avec nos produits du terroir basque, qui inspirent largement de nombreux blogueurs et cuisiniers amateurs du Pays Basque, de France et bien au delà de nos frontières. Quelques idées de visites également, à la découverte du Pays Basque, de ses paysages, de son artisanat et de ses traditions..... A votre tour, faites nous parvenir vos recettes et vos photos sur info@petricorena.com

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👉 A l'occasion de l'Euskal trail nous souhaitons un bon trail à tous les coureurs ! 💪💪💪🏃‍♂️🏃‍♀️ #euskaltrail #montagnebasque #baigorri

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 🦸‍♀️ Les résultats !
Félicitations aux gagnants 🥳

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😍 Gagnez un Coffret Basque à l'occasion de la Fête des Mères 💖

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