Coeurs de canard à la sauce basque à la plancha
En version estivale, vous ferez cuire ces petits cœurs à la plancha et pourrez également les servir façon apéritive tapas sur du bon pain de campagne grillé.
Txipirons, (calamars), au Jambon « Manex » et poivrons
Ingrédients : Huile d’olive Chipirons (calamar) Poivrons Jambon de porc Manex, né et élevé au Pays Basque ou chorizo Pamplona Maison Petricorena Sel fin au piment d’Espelette Sakari Préparation :...
L’aventure et les secrets de la Sauce Basque Sakari
Découvrez ici tous les secrets de la sauce basque Sakari, comment utiliser les sauces basques Sakari et l'ensemble des sauces et condiments élaborés au Pays Basque par la Maison Petricorena...
Retrouvez nos produits basques près de chez vous : nos rendez vous du 1er semestre 2018
3 rendez-vous incontournables d’avant Printemps ! chances de gagner chaque jour un bon d’achat de 15 € par tirage au sort sur nos stands. 2 nouvelles sauces à découvrir !...
Poisson mariné à la sauce Sakari, petits pois frais au chorizo
Poisson mariné à la sauce Sakari, petits pois frais au chorizo