Ingrédients pour 12 tartelettes:

– 20 cl de crème fraîche

– 1 œuf

– 1 boite de thon au naturel

– 3 càc de moutarde au piment d’Espelette SAKARI

– 1 petite courgette

– 1 pâte brisée

– sel, poivre

 

Mélanger la crème fraîche, l’œuf, le thon et la moutarde au piment d’Espelette. Saler et poivrer.

Étaler la pâte dans les petites caissettes à tartelettes. Les remplir du mélange au thon.

Couper les courgettes en fines rondelles. Les disposer sur les tartelettes en rosaces. Saler et poivrer.

Faire cuire au four environ 15 minutes à 180 °C.

Recette du blog http://lesgourmandisesdecroups.over-blog.com

moutarde-espelette