Timbale fraicheur à la mayonnaise au piment d’Espelette Sakari
Recette pour 1 personne
2 CS de thon au naturel
1 cc de mayonnaise extra-light
1 cc de ketchup allégé en sucre
1 cc de persil frais ciselé
6 tr de concombre
1 tomate
Garniture:
1 trait de crème de Balsamique
3 scampis
1/2 cc de mayonnaise au piment d’Espelette SAKARI
Prendre la tomate et la couper en morceaux
Disposer l’emporte pièce au centre de votre assiette et y mettre les morceaux de tomates.
Mélanger le thon avec la mayonnaise et le ketchup, ajouter le persil ciselé et mélanger à nouveau.
Venir dresser la salade de thon sur vos tomates.
Venir dresser sur le thon les rondelles de concombre et ensuite retirer délicatement l’emporte pièce.
Venir garnir votre assiette avec les scampis et la mayonnaise au piment d’Espelette SAKARI.
Recette du blog http://stellla.over-blog.com
