Toasts feuilletés chèvre et confiture de piments doux
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 bûchettes de chèvre
- confiture de piments doux du Pays Basque
- persil
Recette
- Couper les bûchettes de chèvre en rondelles.
- Dérouler la pâte. Découper des carrés et piquer le fond avec une fourchette.
- Étaler de la confiture de piment doux sur les carrés et placer au centre une rondelle de chèvre.
Saupoudrer de persil. - Mettre les toasts sur une plaque allant au four et enfourner pendant 10-15 mn à 180°C ( jusqu’à ce qu’ils soient dorés ). Déguster aussitôt.
Le Conseil de Clara Petricorena: Pour pouvez réaliser une variante de cette recette en utilisant de la gelée de piments doux.
Recette du blog http://virginiemoreau.canalblog.com/