Promo ! Txistu : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras Agrandir l'image

Le lot de 2 Txistus : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 2 X 200 G

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Cette "flûte" en langue basque (prononcez "tchistou") se compose d'une belle tranche de jambon de Bayonne fourrée au foie gras. L'ensemble est cuit en même temps à 60°C à cœur, serré comme dans un torchon. Une subtile alliance entre le fleuron de nos salaisons et la finesse du foie gras de canard entier. Cette entrée rafinée séduira les plus fins gourmets.

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Cette "flûte" en langue basque (prononcez "tchistou") se compose d'une belle tranche de jambon de Bayonne fourrée au foie gras. L'ensemble est cuit en même temps à 60°C à cœur, serré comme dans un torchon. Une subtile alliance entre le fleuron de nos salaisons et la finesse du foie gras de canard. Cette entrée rafinée séduira les plus fins gourmets.


Le Conseil de Clara : pour un apéritif gourmand, couper une douzaine petits croissants en 2 dans le sens de longueur. Poser une fine tranche de Txistu et éventuellement une pointe de notre confit d'oignon. Refermer, passer 3 mns à four chaud, (220°). Déguster immédiatement.
Attention, pas plus de 3 mns au four !!!

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Le lot de 2 Txistus : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 2 X 200 G

Le lot de 2 Txistus : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 2 X 200 G

Cette "flûte" en langue basque (prononcez "tchistou") se compose d'une belle tranche de jambon de Bayonne fourrée au foie gras. L'ensemble est cuit en même temps à 60°C à cœur, serré comme dans un torchon. Une subtile alliance entre le fleuron de nos salaisons et la finesse du foie gras de canard entier. Cette entrée rafinée séduira les plus fins gourmets.