demi fromage de chevre fermier du Pays Basque
demi fromage de chevre fermier du Pays Basque

Demi fromage basque de chèvre fermier 380 g env

 Notes et avis clients
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13,50 €

(33,75 € kilo)

TTC
  • Fromage basque de chèvre fermier Ferme Mendigorria à Ayherre
  • Pâte pressée non cuite au lait cru de chèvre
  • Affinage 2 mois
  • Doux et savoureux
  • Médaillé d'argent au concours général agricole 2022
  • A réception, à conserver au frais et à déguster dans le mois


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Demi fromage basque de chèvre fermier 380 g env

Demi fromage basque de chèvre fermier 380 g env

13,50 €

Fromage basque de chèvre fermier de la Ferme Mendigorria Gaec Segi Aintzina, Jenofa Bide à Ayherre.

Le fabrication : Les chèvres de race alpine ont tous les jours accès à la pâture de mars à novembre. Elles sont nourries de foin produit sur la ferme, de foin de luzerne, de maïs et de céréales.. 
Pendant la période de lactation, de février à novembre, Jenofa fabrique cette tome de chèvre qu'elle affine pendant deux mois minimum. 

Fromage de chèvre au lait cru, 2 mois d'affinage : doux et savoureux. 

Détails du produit

Ingrédients
Au lait cru
Allergènes
Lait
Poids net
800 g env
Conseil de conservation
A réception, conserver au frais.
FR16
2022-06-20

Avis client

Par le  21 Mars 2021 (Demi fromage basque de chèvre fermier 380 g env) :
(5/5

mianmiam

tous les fromages Basques sont bons !!et celui là est excellent !

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