Produit médaillé CGA
1/4 de Jambon de Porc Manex, 1,2 kg env
Notes et avis clients
37,80 €
42,00 €
-10%
(31,50 € kilo)
TTC
- Viande persillée aux saveurs intenses
- Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus que pour un jambon de Bayonne)
- Affiné 20 mois minimum dans notre séchoir collectif
- Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris
- Disponible désossé sous vide entier, en demi ou en quart
- Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
Ce produit est aussi disponible dans ces formats:
-
Détails du produit
- Ingrédients
- Jambon de porc Manex, né et élevé au Pays Basque Origine France, sel, épices, conservateur : salpêtre.
- Allergènes
- sulfites
- Poids net
- 1,2 kg env
- Conseil de conservation
- Découennez le au fur et à mesure de vos dégustations, et mettez un peu d'huile sur l'entame. Entourez le jambon dans un linge sec, avant de le mettre au réfrigérateur. Vous pourrez ainsi le conserver au moins 2 mois.
- Informations nutritionnelles
- Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1181 kJ / 282 kCal Lipides : 15 g dont AG saturés : 6,2 g Glucides : 0,5 g dont sucres :0,1 g Protéines : 29 g Sel : 2 g
SL43
3281230003093
Avis client
Par
Frédéric
L.
le
25 Avr. 2021
(1/4 de Jambon de Porc Manex, 1,2 kg env) :
(4/5)
Excellent
Jambon excellent, très goûteux et parfumé.
Dommage que le desossage est scindé en deux le quart de jambon ????. Impssible de faire de joli tranche
Par
Philippe
L.
le
25 Avr. 2021
(1/4 de Jambon de Porc Manex, 1,2 kg env) :
(3/5)
1/4jambon Manex
Jambon au goût excellent mais pas assez sec
Par
Patrick
G.
le
24 Avr. 2021
(1/4 de Jambon de Porc Manex, 1,2 kg env) :
(5/5)
Delicieux
Un souvenir du pays Basque. Voir les jambons séchés sur la terrasse au dessus de la boutique. Voilà l image qui me vient en premier.
Par
Louis
B.
le
24 Avr. 2021
(1/4 de Jambon de Porc Manex, 1,2 kg env) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par
Valerie
B.
le
21 Avr. 2021
(1/4 de Jambon de Porc Manex, 1,2 kg env) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Produit médaillé CGA