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Agneau confit
(31,00 € kilo)
- Une fabrication unique, rare et succulente
- Un plat festif rapide à préparer
- Simplement désossée et assaisonnée avec un mélange d’épices dont nous gardons le secret
- L’épaule d’agneau est cuite entière dans la graisse de canard
- Fabriqué et cuisiné au Pays Basque par la Maison Petricorena
Détails du produit
- Ingrédients
- Epaule d'agneau désossée, graisse de canard, épices, sel. Origine des viandes : UE
- Allergènes
- Aucun
- Poids net
- 1 kg
- Conseil de conservation
- Avant ouverture, se conserve à témpérature ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
- Informations nutritionnelles
- Valeurs nutritionnelles pour 100g égouttés : Energie : 1541 kJ / 372 kCal Lipides : 31 g dont AG saturés : 13 g Glucides : 0 g dont sucres : 0 g Protéines : 23 g Sel : 1,4 g
Avis client
Excellent
Excellent, comme d’habitude. Servi avec des pommes duchesse à la truffe, un régal !
Excellent
Comme toujours
Agneau confit
Délicieux comme dans mon souvenir. Merci à vous pour ce magnifique produit que j'ai fait découvrir à ma famille et amis qui se sont régalés
Un produit phare et rare
L'agneau confit Pétricorena se déguste aussi bien chaud que froid. Je le préfère froid accompagné de cornichons et d'un verre de beaujolais. Produit fin et fondant. Chaud J'ai retrouvé la saveur de l'épaule d'agneau confit que j'ai découvert au restaurant Moulin à vent près du cap de la Hague à Saint Germain des Vaux. (L'agneau est le Roussin de la Hague). Agneau Basque chez Pétricorena ?