Promo ! Terrine de Foie à l'Izarra Agrandir l'image

Le lot de 2 terrines de Foie à l'Izarra 2 x 180 g

  • Porcs élevés au Pays Basque
  • Pur porc, hachée moyen
  • Une pointe de la liqueur basque parfume délicatement notre terrineg
  • Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations

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SA03X2

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C'est en 1904 que la botaniste Joseph Grattau crée la LIQUEUR IZARRA FINE-HENDAYE à Hendaye au Pays Basque. Elle est faite d’une dizaine de plantes et d’épices, comme la cardamome, la cannelle, la noix de muscade, l’angélique ou la coriandre...  Distillation, une touche de sucre... "le soleil dans le verre" pour nos Anciens. Une pointe de la liqueur basque parfume délicatement notre terrine de campagne traditionnelle, pour vous apporter la chaleur du Pays Basque pour vos entrées et toasts gourmands.

Ce pâté se déguste en entrée, avec quelques guindillas, (piments au vinaigre), en toasts pour l'apéritif, pour des sandwichs "maison" simples et savoureux avec un bon pain de seigle ou de campagne. A déguster bien frais.