Sauce Aioli au piment d'Espelette Sakari 225g Agrandir l'image

Sauce Aioli au piment d'Espelette Sakari 225g

SB68

  • Véritable goût de l'aïoli relevé au Piment d'Espelette 
  • Idéal pour le poisson et la viande crue 
  • Mayonnaise de jaune d'oeufs à l'ail et au piment d'Espelette 
  • Peut être servi à l'apéritif avec des légumes crus 
  • Naturellement sans gluten
  • Fabriqué au Pays Basque

Plus de détails

19,11 € par kilo

4,30 € TTC

Notes et avis clients

personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue

La pointe de piment d’Espelette apporte à cet Aïoli, sauce méditerranéenne par excellence, une petite note « Atlantique ». Pour accompagner les poissons, les fruits de mer, la soupe de poissons, mais aussi les côtelettes d’agneau, toutes les viandes grillées et les légumes crus pour l’apéritif.


Qu’est ce que l’aïoli ?


L’aïoli est à l’origine une sauce à base d’ail et d’huile d’olive commune dans le bassin méditerranéen, de Valence à l’Italie. L’aïoli est devenu aussi un plat unique en Provence à base de légumes et poisson blanc avec comme condiment la fameuse sauce. Sa version “mayonnaise” est plus récente. C’est celle- ci que nous avons choisi de préparer à la mode Basque.

Ingrédients : Ingrédients : Huile de colza, eau, vinaigre, jaune d'œufs, moutarde (graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel), ail, sucre, sel, amidon de fécule de pomme de terre, piment d'Espelette (0,20%), poivre, gomme de xanthane. * Issus de l'agriculture biologique. SANS GLUTEN

Allergènes : oeufs, moutarde

Poids net : 225 g

Conseil de conservation : Après ouverture se conserve au réfrigérateur

Informations nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 2 364 kJ / 574 kCal, Graisses 61 g dt 4,8 g sat, Glucides 4,9 g dt 2,2 g sucres, Protéines
1,7 g, Sel 1,4 g.

Avis