saucisson jésus du Pays Basque

Saucisson Jésus du Pays Basque

 Notes et avis clients
 (4,6/5)  - 26 note(s) - 16 avis  -  Donner mon avis
21,00 €

(30,88 € kilo)

TTC
  • Porcs élevés dans le sud-ouest pour le jambon de Bayonne
  • Bonnes viandes hachées « moyen », 15% de gras
  • Séché au moins 8 semaines dans notre séchoir collectif
  • Saucisson Jésus, un goût plus prononcé et une saveur unique
  • Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
Sac à saucisson


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Saucisson Jésus du Pays Basque

Saucisson Jésus du Pays Basque | Sac à saucisson : non

21,00 €

Ce produit est aussi disponible dans ces formats:

gamme saucisson jésus pays basque

La saucisson Jésus du Pays Basque

Le Jésus est un produit typique de la tradition charcutière du Pays Basque. Ce gros saucisson tire son nom du boyau qui le contient. La préparation est la même que pour le saucisson.  Notre recette est tout simplement celle que nous avons toujours suivie dans la famille : de bonnes viandes hachées « moyen », du bon gras, mais pas trop, (15 %), des boyaux naturels, et enfin un séchage contrôlé, plus lent et son assaisonnement est légèrement différent. Son goût plus prononcé est unique :les connaisseurs ne s'y trompent pas !

Saucisson jesus de la maison Petricorena charcutier depuis 4 generations
tranche de saucisson jesus du pays basque

Le conseil de Clara

Le saviez-vous ?

Le saucisson Jésus qui est originaire de la région lyonnaise a aussi sa version au Pays Basque. Nous fabriquons depuis longtemps des saucissons en forme de "poire" avec nos cochons et notre savoir-faire.

Crédit photo : paysbasque.net

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

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Détails du produit

Ingrédients
Maigre et gras de porc origine France, sel, rhum, poivre, épices, lactose, dextrose, plante aromatique, conservateur : salpêtre, ferments lactiques
Allergènes
lactose
Poids net
680 g env
Conseil de conservation
Vous le conserverez au moins 1 mois dans un linge, dans un endroit sec et frais ou dans le bas de votre réfrigérateur.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie : 1398 KJ / 335 Kcal - Matières grasses : 20 g - dont Acides gras saturés : 9,0 g - Glucides : 0,9 g - dont Sucres : 0,9 g - Protéines : 38 g - Sel : 6,6 g
SL07
3281230003154

Avis client

Par le  16 Fév. 2021 (Saucisson Jésus du Pays Basque) :
(5/5

on l' adore

Votre Jesus, on l'adore

Par le  16 Fév. 2021 (Saucisson Jésus du Pays Basque) :
(5/5

Saucisson jésus

Très bon

Par le  15 Déc. 2020 (Saucisson Jésus du Pays Basque) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  09 Déc. 2020 (Saucisson Jésus du Pays Basque) :
(5/5

jesus

tres bon produit ont c est régaler

Par le  19 Aout 2020 (Saucisson Jésus du Pays Basque) :
(3/5

déçu

Nous ne l'avons pas trouvé super
Pas de goût

Merci pour votre avis sur notre Jésus. Nous sommes désolés qu'il ne vous ai pas donné entière satisfaction. Vous pouvez le laisser s'affiner un peu plus pour qu'il prenne d'avantage de goût

Réponse du responsable de la boutique le 21 Aout 2020
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