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Saucisse Sèche Lukinka au piment d'Espelette
Notes et avis clients
7,50 €
(31,25 € kilo)
TTC
- Porcs élevés dans le sud-ouest pour le jambon de Bayonne
- Viandes hachées « moyen », 15% de gras
- Séchée 3 semaines dans notre séchoir collectif
- Saucisse sèche au Piment d’Espelette AOC
- Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
Ce produit est aussi disponible dans ces formats:
Saucisse Sèche au piment d'Espelette
La saucisse sèche est plus allongée et plus fine qu'un saucisson classique. Toujours dans un boyau naturel, légèrement pimentée, c'est la complice idéale des petits creux impromptus, des apéritifs entre amis ou des pique-niques de randonnées.
Le conseil de Clara
Comment obtenir une saucisse plus sèche ?
La maturation d'une saucisse sèche se fait dans des conditions précises (air froid, humide et peu piquant). Le climat montagneux du Pays Basque est idéal.
-
Détails du produit
- Ingrédients
- Maigre et gras de porc origine France, sel, poivre, épices, sucres (lactose, sirop de glucose, dextrose), plante aromatique, conservateur : salpêtre ; piment d'Espelette (0.1%); ferments lactiques.
- Allergènes
- Aucun
- Poids net
- 240 g
- Conseil de conservation
- Vous la conserverez 2 à 3 semaines dans un linge sec, dans un endroit sec et frais ou dans le bas de votre réfrigérateur.
- Informations nutritionnelles
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g - Energie : 1398 KJ / 335 Kcal - Matières grasses : 20 g - dont Acides gras saturés : 9,0 g - Glucides : 0,9 g - dont Sucres : 0,9 g - Protéines : 38 g - Sel : 6,6 g
SL17
3281230003130
Avis client
Par
Sylvain
N.
le
14 Avr. 2020
(Saucisse Sèche Lukinka au piment d'Espelette) :
(5/5)
Saucisse sèche
En ces temps de confinement,on apprécie encore mieux cette saucisse sèche à l'apéro!
Par
Jacques
B.
le
28 Mars 2020
(Saucisse Sèche Lukinka au piment d'Espelette) :
(5/5)
Jacques BORDES 31520 RAMONVILLE ST AGNE
Bravo pour la rapidité de votre livraison et pour la qualité du produit !
Par
Michel
V.
le
19 Mars 2020
(Saucisse Sèche Lukinka au piment d'Espelette) :
(5/5)
Produit raffiné
Excellent pour un apéritif ou autre …..
Par
Olivier
L.
le
11 Fév. 2020
(Saucisse Sèche Lukinka au piment d'Espelette) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par
Christophe
J.
le
28 Jan. 2020
(Saucisse Sèche Lukinka au piment d'Espelette) :
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
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