Txistu : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras

Txistu : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 130 g

 Notes et avis clients
 (4,1/5)  - 8 note(s) - 7 avis  -  Donner mon avis
10,50 €

(80,75 € kilo)

TTC
  • Le Txistu se compose d'une belle tranche de jambon de Bayonne fourrée au foie gras
  • Canard à foie gras du Sud Ouest IGP
  • Cette entrée rafinée séduira les plus fins gourmets
  • Fabriqué et cuisiné au Pays Basque
Couteau à foie gras


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Txistu : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 130 g

Txistu : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 130 g | Couteau à foie gras : non

10,50 €

Ce produit est aussi disponible dans ces formats:

gamme de txistu au foie gras et jambon de Bayonne

Le txistu

Cette "flûte" en langue basque (prononcez "tchistou") se compose d'une belle tranche de jambon de Bayonne fourrée au foie gras. L'ensemble est cuit en même temps à 60°C à cœur, serré comme dans un torchon. Une subtile alliance entre le fleuron de nos salaisons et la finesse du foie gras de canard. Cette entrée rafinée séduira les plus fins gourmets.

txistu au foie gras de la maison petricorena du pays basque
txistu jambon de bayonne fourre au foie gras

Le conseil de Clara

Pour un apéritif gourmand, couper une douzaine petits croissants en 2 dans le sens de longueur. Poser une fine tranche de Txistu et éventuellement une pointe de notre confit d'oignon. Refermer, passer 3 mns à four chaud, (220°). Déguster immédiatement.
Attention, pas plus de 3 mns au four !!!

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Détails du produit

Ingrédients
Jambon de Bayonne (jambon de porc, sel, épices), fourré au bloc de foie gras de canard (40% de foie gras de canard reconstitué, poivre, épices, cognac). Origine des viandes : France
Allergènes
Peut contenir des traces de sulfites
Poids net
130 g
Conseil de conservation
Avant ouverture, se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1458 kJ / 352 kCal Lipides : 29 g dont AG saturés : 12 g Glucides : 1,9 g dont sucres : 1 g Protéines : 0,36 g Sel : 20 g
FG19
3281230000832

Avis client

Par le  06 Oct. 2021 (Txistu : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 130 g) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  06 Aout 2021 (Txistu : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 130 g) :
(1/5

trop salé

Bonjour
je n ai pas pu manger hyper salé
je nai jamais eu de probléme avec vos autres produits
mais vraiment déçu par celui çi
peut etre undéfaut pour ce lot
cordialement

Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs. Nous sommes désolés que notre produit ne vous ai pas donné entière satisfaction. Il est vrai que parfois le jambon de Bayonne qui entoure le foie gras puisse rendre un peu trop de sel lors de la stérilisation du produit.

Réponse du responsable de la boutique le 11 Oct. 2021
Par le  25 Fév. 2021 (Txistu : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 130 g) :
(5/5

Excellent

Je ne connaissais pas cette spécialité, un régal

Par le  01 Jan. 2021 (Txistu : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 130 g) :
(5/5

Mme F. Barré

Produit très original, très apprécié par tous mes convives.

Par le  28 Juin 2020 (Txistu : Jambon de Bayonne fourré au Foie Gras 130 g) :
(5/5

Original

Bon en canapés pour l'apéro.... Peut-être un peu trop salé

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