Patxaran Egiazki 75 cl

Patxaran Egiazki 75 cl

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23,50 €
TTC
  • Liqueur de prunelles sauvages
  • Fabrication artisanale de qualité à St Pée sur Nivelle par les frères Fourt Arteaga
  • Nez : Délicat, anisé, épicé, cannelle
  • Sans arômes artificiels, sans colorants


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Patxaran Egiazki 75 cl

Patxaran Egiazki 75 cl

23,50 €

Qu’est-ce que le Patxaran? 
C'est une liqueur Basque fabriquée à partir de la macération de prunelles sauvages dans de l’alcool anisée dit "anisette". Il doit son nom au terme basque « Basarana » qui signifie prune sauvage (« basa » sauvage, « arana » prune).

Les frères Four Arteaga d'Egiazki à St Pée sur Nivelle fabriquent leur patxaran de façon artisanale de l’anisette à la liqueur finale et maîtrise ainsi tout le processus de fabrication du Patxaran.

L'anisette est mélangée avec les prunelles sauvages dans des cuves en inox. Le mélange macère entre 5 et 10 mois dans les cuves suivant l'avancement de la macération.

Egiazki patxarana n'est pas filtré, il ne contient pas d'arômes artificiels ni de colorants, son aspect et ses saveurs sont garanties 100% naturels. L'embouteillage, le bouchonnage et l'étiquetage se font de manière artisanale.

CONTENANCE : 75 cl

DEGRÉ D’ALCOOL : 25°

ROBE : Rouge rosée

NEZ : Délicat, anisé, épicé, cannelle

BOUCHE : Attaque douce , texture jolie gras , le fruit compoté sur la longueur de la bouche rehaussé par la puissance et le côté chaleureux de l’alcool qui est parfaitement intégré. Bel équilibre avec le sucre peu présent.

Détails du produit

EG01

Avis client

Par le  14 Avr. 2020 (Patxaran Egiazki 75 cl) :
(5/5

un délice fruité

découvert au Pays Basque et habitant en Alsace, c'est une grande joie de pouvoir commander par Internet !

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