Tapenade verte au piment d'Espelette, 90 g

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3,70 €

(41,11 € kilo)

TTC
  • Idéal pour tartiner à l’apéritif
  • Subtile mariage de la Provence et du Pays Basque
  • Piment d’Espelette AOP ( Appellation d'origine protégée )
  • Matières premières de qualité et d’origine contrôlé
  • Fabriqué en Provence avec notre Piment d'Espelette
  • Sélectionné et distribué par la Maison Petricorena


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Ce produit est aussi disponible dans ces formats:

tapenade au piment d Espelette

Qu'est ce que la tapenade ?

La tapenade est une purée d’olive noire ou verte, appréciée dans la cuisine provençale, et niçoise, à base d’olives pilées avec des câpres, de l’huile d’olive.

Une fois dénoyautées, ces olives seront broyées avec un petit pourcentage de câpres, puis mixées avec de l’huile d’olive, de l’ail, des herbes diverses épices. Cette purée très aromatique, aisée à préparer, qui se conserve des semaines au réfrigérateur, se déguste sur canapé, à l’apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes.

toast de tapenade au piment espelette
tapenade basque de la Maison Petricorena

Le conseil de Clara

La tapenade se tartine sur des croûtons ou du pain de campagne ; elle accompagne vos crudités, salades, ou encore les omelettes aux fines herbes, aux épinards, aux blettes. On peut aussi l'utiliser pour badigeonner une viande (lapin à la tapenade)

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Détails du produit

Ingrédients
Olives vertes 80 %, huile d'olive vierge extra, piment d'Espelette 1.8%, câpres, ail, crème d'anchois (anchois salés Engraulis encrasicolus 85%, huile d'olive, vinaigre de vin rouge, épices), jus de citron concentré, plantes aromatiques, poivre blanc.
Allergènes
Poissons, sulfites
Poids net
90 g
Conseil de conservation
Tenir au frais après ouverture et à consommer dans les 8 jours.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1003 kJ / 240 kCal Lipides : 24 g dont AG saturés : 3,4 g Glucides : 4,8 g dont sucres : 0,8 g Protéines : 1,9 g Sel : 3,64 g
TP02

Avis client

Par le  17 Sept. 2019 (Tapenade verte au piment d'Espelette, 90 g) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  11 Oct. 2018 (Tapenade verte au piment d'Espelette, 90 g) :
(5/5

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