Moutarde au piment d'Espelette 200 g

Moutarde au piment d'Espelette 200 g

 Notes et avis clients
 (4,8/5)  - 11 note(s) - 5 avis  -  Donner mon avis
4,20 €

(20,99 € kilo)

TTC
  • Moutarde à l ‘ancienne traditionnelle délicatement relevée avec notre purée de piments et une pointe de piment d’Espelette AOP
  • Accompagne toutes les viandes chaudes ou froides
  • Idéale pour confectionner une vinaigrette savoureuse
  • Fabriquée au Pays Basque par la Maison Petricorena


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Moutarde au piment d'Espelette 200 g

Moutarde au piment d'Espelette 200 g

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moutarde au piment d espelette

Qu’est ce que la moutarde ?

La moutarde est un condiment préparé à partir des graines d'une plante appelée moutarde. La moutarde est utilisé dans le monde entier. La moutarde est la troisième épice ou condiment la plus utilisé dans le monde derrière le poivre et le sel.

La moutarde en France est réalisée avec des graines réduites en farine et mélangées à du verjus. Des graines entières peuvent être submergées de liquide avant le meulage si l'on veut fabriquer de la moutarde en grain dite à l'ancienne.

moutarde au piment espelette basque
moutarde basque au piment espelette

Le conseil de Clara

Les producteurs de piment d’Espelette perpétuent un savoir faire ancestral s’attachant à produire un piment de qualité, sélectionnant à la main les plus beaux fruits bien rouges et brillants.

Piquante juste ce qu'il faut, cette savoureuse moutarde à l'ancienne épouse la purée de piments et le piment d'Espelette pour un mariage gourmand qui excite les papilles et égaye avec bonheur viandes et poissons. C'est également une base excellente pour une vinaigrette savoureuse et haute en couleur.

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Détails du produit

Ingrédients
Eau, graines et téguments de moutarde, purée de piments (piments, vinaigre, sel, épices), vinaigre d'alcool, piment d'Espelette (0,78 %), sel.
Allergènes
Moutarde, sulfites
Poids net
200 g
Conseil de conservation
Avant ouverture se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrirégateur et consommer rapidement.
Informations nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 720 kJ / 180 kCal Lipides : 10 g dont AG saturés : 0,5 g Glucides : 10 g dont sucres : 0,5 g Protéines : 8 g Sel : 5 g
PE46

Avis client

Par le  11 Fév. 2020 (Moutarde au piment d'Espelette 200 g) :
(4/5

bon

le vinaigre domine un peu trop, il serait bon de proposer une moutarde avec moins de graines de moutarde (exemple Gourmet de Maille)

Par le  28 Jan. 2020 (Moutarde au piment d'Espelette 200 g) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  07 Jan. 2020 (Moutarde au piment d'Espelette 200 g) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  12 Juin 2019 (Moutarde au piment d'Espelette 200 g) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  14 Mars 2019 (Moutarde au piment d'Espelette 200 g) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
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