Vous retrouverez dans ce fromage tout le savoir faire des bergers de Saint Michel, petit village du Pays Basque intérieur.Dans le respect des traditions basques, ces bergers s'attachent à produire un lait de qualité pour fabriquer un fromage de caractère. C'est un fromage pur lait de brebis, sous forme de tomme à pâte pressée non cuite. Il est affiné au minimum 3 mois ce qui lui confère une saveur inimitable et un goût de terroir inoubliable!
Demi fromage artisanal basque pur Brebis Arradoy
(28,73 € kilo)
Vous retrouverez dans ce fromage tout le savoir faire des bergers de Saint Michel, petit village du Pays Basque intérieur.Dans le respect des traditions basques, ces bergers s'attachent à produire un lait de qualité pour fabriquer un fromage de caractère.
Détails du produit
- Ingrédients
- lait thermisé de brebis (température inférieure à la pasteurisation), sel, présure, ferments lactiques, chlorydrate de lyzosyme (contient de l’œuf)
- Allergènes
- Lait, œuf
- Poids net
- 550 g env
- Conseil de conservation
- A réception, conserver au frais.
Avis client
FROMAGE DE BREBIS
Un régal ! pas sec du tout, fondant en bouche avec ce goût si particulier du pur brebis, je recommande !!
Fromage Basque pur brebis Arradoy
Manque vraiment de gout !!
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs. Pour que le fromage prenne plus de gout vous pouvez le laisser s'affiner un peu plus sous une cloche à fromage.
on adore !!!!
que ce soit en fin de repas, à l'apéro ou juste pour le plaisir, ce fromage basque est super. et avec un peu de confiture de cerises noires c'est encore meilleur!!!
on vous recommande.
tres bien
avec de la confiture de cerise noir ; extra :::::::::