

Tranches de Jambon de Porc Manex du Pays Basque 150 g
(60,00 € kilo)
- Viande persillée aux saveurs intenses
- Porcs nés et élevés au Pays Basque (3 mois de plus qu’un jambon de Bayonne)
- Affiné 20 mois minimum dans notre séchoirs collectif
- Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris
- Disponible en 2 ou 3 tranches
- Maison Petricorena Charcutier depuis 4 générations
Ce produit est aussi disponible dans ces formats:
-
Détails du produit
- Ingrédients
- Jambon de porc Manex, né et élevé au Pays Basque Origine France, sel, épices, conservateur : salpêtre
- Allergènes
- sulfites
- Poids net
- 150 g env sous vide
- Conseil de conservation
- Sortir du sous vide une dizaine de minutes avant la dégustation. A consommer dans les 48 h suivant l'ouverture du sachet
- Informations nutritionnelles
- Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1181 kJ / 282 kCal Lipides : 15 g dont AG saturés : 6,2 g Glucides : 0,5 g dont sucres :0,1 g Protéines : 29 g Sel : 2 g
Avis client
jambon
Très déçu. Salage à revoir. Vite sec.
Nous sommes désolés que notre jambon ne vous ai pas donné entière satisfaction. Le jambon Manex bénéficie de 24 mois d'affinage contre 12 mois pour le jambon de Bayonne, il est donc en général plus sec, un peu plus salé et plus gras que notre jambon de Bayonne.
jambon de porc
trop fin
Madame Michèle LARGUIER
habituellement très bon (sauf une fois dans le passé) - cette fois-ci sec et trop salé
Madame, nous sommes désolés que notre produit ne vous ai pas donné entière satisfaction. Comme indiqué en réponse à votre mail de réclamation, nous vous conseillons de tester notre jambon de Bayonne afin de voir s'il pourrait mieux correspondre à vos goûts.
