Le safran du Pays Basque Agrandir l'image

Le safran du Pays Basque

  • Cultivé dans la commune d'Ossès, à l'entrée de la vallée de Baigorri
  • Production garantie sans engrais sans herbicides et sans pesticides (désherbage manuel)
  • Produit biologiques certifié par Ecocert
  • Epice rare qui offre une saveur unique et intense même à petite dose
  • Traditionnellement utilisé dans la paella
  • Exhausteur de goût naturel, qui apporte également une touche colorée à vos plats

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40,00 € par gramme

PE39

20,00 € TTC

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Dans ce cadre naturel privilégié, la culture biologique s'est imposée tout naturellement.

Plats sucrés, plats salés : le safran apporte à toutes vos préparations une saveur subtile et particulière que vos invités apprécieront

Sachant qu'1 à 8 pistils suffisent à parfumer la plupart des plats et préparations, et qu'avec un kilo de safran, il est possible de parfumer entre 50000 et 150000 assiettes, le prix de cette épice pure est en fait très raisonnable !

Présentation : Pot en verre de 0,5 g de pistils

Ingrédients : Pistils de safran 0,5 g

Allergènes : Aucun

Poids net : 0,5 g

Conseil de conservation : Pour préserver au mieux la saveur de l’épice, le safran doit être conservé à l’abri de l’humidité et de la lumière. Le contenant doit être hermétiquement fermé.

Informations nutritionnelles :