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Olives aux poivrons

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  • Olives dénoyautées et farcies aux poivrons marque Baionade
  • Origine Espagne
  • Idéal pour les apéritifs
  • Olives vertes de variété Manzanilla sélectionnées pour leur qualité ferme et charnue
  • À déguster aussi bien à l'apéritif que dans les salades ou les plats chauds
  • Poids net égoutté : 120 g
  • Disponibilité:
    En stock
  • SKU:
    BA10
Description du produit

Les olives aux poivrons en conserve Baionade ? Un indispensable des moments partagés et des apéros réussis !

C’est la recette d’olive farcie incontournable des apéritifs au Pays Basque et en Espagne. Les olives vertes de variété Manzanilla sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité ferme et charnue et leur forme allongée qui se prête particulièrement à êtres farcies et stérilisées. 

Dégustez-les aussi bien à l'apéritif que dans vos salades ou dans vos plats chauds.

olives poivrons

Ingrédients & allergènes

Ingrédients :

Eau, olives vertes*, pâte de poivron 6%, stabilisant E-401, sel, exhausteur de goût E-621, acidulant E-330, acidulant E-270, antioxydant E-300

*olives vertes variété manzanilla origine Espagne

Allergènes :

Conseil de conservation

Conserver dans un lieu frais et sec. Une fois ouvert conserver au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles
  • Energie 638 kj / 155 kcal
  • Graisses 15.4 g dont acides gras saturés 3 g
  • Glucides 2.6 g dont sucres < 0.5 g
  • Protéines 1.4 g
  • Sel 2.39 g

Le conseil de Clara

Les olives aux poivrons sont idéales pour picorer à l'apéritif, pour égayer une salade composée ou une salade de tomates et apporter une note acidulée. Elles peuvent également accompagner vos cocktails ou vos plateaux de fromages et charcuteries. A consommer sans modération !

Cake aux olives, poivrons, jambon et fromage

Ingrédients - 4 personnes

  • 130 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • sel, poivre
  • 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 1 poignée de gruyère râpé
  • 1/2 boîte d'olives aux poivrons
  • 10 cl de lait chaud
  • 130 g lardons de jambon de Bayonne

Préparation 15min - Cuisson 45min

Faire bouillir de l'eau, et y plonger les lardons 2 minutes. Les égoutter, puis les faire revenir dans une poêle, sans matières grasses, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Réserver

Dans un saladier, mettre la farine, la levure, les œufs, le sel, le poivre et l'huile. Bien mélanger, puis ajouter le lait chaud, le fromage râpé, les olives égouttées et les lardons.

Graisser un moule à cake et y verser la préparation. Mettre au four 45 minutes environ à thermostat 6/7 (200°C), en couvrant avec un papier aluminium à mi-cuisson si le cake dore trop vite. Laisser tiédir dans le moule, et servir tiède ou froid.

Notes et avis