L'ail doux est une spécialité espagnole largement utilisée dans la confection des tapas. Le goût de l'ail, sans la persistance en bouche, ni le piquant !
Se déguste en amuse bouche à l'apéritif. En cuisine, il s'utilise comme l'ail frais, parfume vos plats, mais ne pique pas. Fini la corvée de l’épluchage !
Idéal pour un merlu ou une dorade à l'espagnole, en complément du vinaigre spécial poissons.
Vous pourrez également les servir avec nos charcuteries tout comme nos guindillas (piment au vinaigre).